[Mr. 쮸 교수님] 2024 화공양론 중간고사 족보

1. 에탄올(50%) 메탄올(10%) 물(40%)로 구성된 용액이 100kg/hr 유량으로 분리기로 공급된다. 분리기에서는 에탄올(80%) 메탄올(15%) 물(5%)로의 조성을 가지는 60kg/hr 유량의 흐름과, 조성을 알 수 있는 미지의 두 번째 흐름이 배출된다.

 

(a) 조성을 알 수 없는 미지의 유체 흐름의 조성(%)을 계산하라

 

 

 

 

 

(b) 미지의 유체 흐름의 유량(kg/hr)을 계산하라

 

 

 

 

 

 

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2. 곡물의 혐기성 발효에서 효모 Saccharomyces Cerevislae는 다음 총괄 반응으로 식물의 글로코스를 소화하여, 생성물 에탄올과 프로펜놀 산을 형성한다.

 

Reaction 1 : C4H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

Reaction 2 : C4H12O6 -> 2C2H3COOH + 2H2O

 

유동형 열린 반응기로 12% 글로코스-물 용액 3500kg이 유입되어 흘러 들어간다. 발효가 일어나는 동안 120kg의 이산화 탄소가 발생되었으며, 90kg의 미반응 글로코스가 함께 생산된다.

(a) 계산기준을 글루코스-물 용액 3500kg으로 설정하고, 각 반응의 반응 진행도를 구하시오(반응진행도의 단위를 반드시 표기하세요)

 

(b) 생성물 용액에서 질량 조성(%)을 구하시오. (글루코스는 박테리아에 흡수되지 않는다고 가정하라. 조성 표기시 물. 에탄올, 프로펜놀 산, 이산화탄소, 글루코스 순서로 작성하시오)

 

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7. 화공양론 과목 또는 개인의견을 적으세요 (10pt) 

 

 

 

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안보이는 글씨나 문제 있으면 방명록에 적어주세요

벌써 여름이네요

다가오는 시험 준비 잘 하셨으면 합니다.